Urfalıların en çok aradığı lezzetler... Nerede o eski Ramazanlar!

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Urfalıların en çok aradığı lezzetler... Nerede o eski Ramazanlar!
Şanlıurfa'da koronavirüs nedeniyle getirilen yasak ve kısıtlamalar sonrası Ramazan ayının vazgeçilmezi olan birçok lezzet de özlem ile anılıyor. Özellikle, iftar sofralarının vazgeçilmezi meyan şerbeti ve sahurda tercih edilen ciğer, bugünlerde sıkça anılan tatlar arasında yer alıyor.

Şanlıurfalılar, yeni tip koronavirüs kısıtlamaları gölgesinde orucunu tutuyor.

Çin'in Vuhan kentinde ortaya çıkan ve kısa sürede birçok ülkede görülen koronavirüs Türkiye'de de hızla yayılınca, birçok kısıtlama ve yasaklar getirildi. Şanlıurfa'nın da dahil olduğu 30 büyükşehir ve Zonguldak'ta uygulanan sokağa çıkma yasağı sonrası da vatandaşlar  evlerinden çıkmamaya başladı.


ESKİ RAMAZAN SOFRALARI ANILIYOR

Türkiye'nin de dahil çoğu Asya ve Orta Doğu ülkelerinde camiler ibadete kapatıldı ve iftar buluşmaları gibi birçok etkinliğe yönelik ise geniş çaplı yasaklar ilan edildi. Koronavirüsün yayılma tehlikesine karşı alınan tedbirler arttırmasıyla vatandaşlar da eski Ramazan sofralarını arıyor. 


'MEYAN ŞERBETİ' GELENEĞİ BOZULDU 

Koronavirüs, toplu iftar sofralarının yanı sıra sofralardaki lezzetlere de duyulan özlemi arttırıyor. Hemen hemen her Ramazan ayında sofralarda yerini alan 'meyan şerbeti' geleneği, bugünlerde en çok anılan lezzetler arasında yer alıyor. Her derde deva olmasıyla bilinen meyan şerbeti, geçtiğimiz Ramazan aylarında kentteki her köşe başında kolaylıkla bulunabiliyordu.


SAHURLARIN EŞSİZ LEZZETİ: CİĞER

Vatandaşların sahur vazgeçilmezleri arasında yer alan ciğer kebabı geleneği, bu yıl koronavirüs nedeniyle bozuldu.


Her Ramazan dolup taşan Haşimiye Meydanı'ndaki ciğerciler, bu Ramazan ayında adeta sessizliğe büründü. 

Kaynak:BİHA

Anahtar Kelimeler:
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Urfa'da tarım işçilerini taşıyan servis kaza yaptı!Önceki Haber

Urfa'da tarım işçilerini taşıyan servis...

Twitter, koronavirüsü 5G'ye bağlayan tweet'leri engelleyecekSonraki Haber

Twitter, koronavirüsü 5G'ye bağlayan twe...

Yorum Yazın

Başka haber bulunmuyor!