Et Fiyatlarına Şok Zam: Kuzu Karkas Rekor Kırdı!

URFAHABERMERKEZİ / Abdullah TOPRAK'ın Haberi - Türkiye'de kırmızı et fiyatlarındaki artışlar gündemin ana konusu olmaya devam ediyor. Geçtiğimiz aylarda nispeten durgun bir seyir izleyen karkas et fiyatları, yeni yıl yaklaşırken artış trendine girdi. Ulusal Et Konseyi'nin (UKON) 20 Kasım itibarıyla açıkladığı güncel fiyat listesi, özellikle kuzu karkas etteki büyük artışlarla dikkat çekti. Kıyma fiyatlarının bazı bölgelerde 700 TL'ye kadar çıktığı bu süreçte, fiyat artışları tüketicileri endişelendiriyor.

Marmara’da Rekor Artış

UKON'un paylaştığı verilere göre, kuzu karkas et fiyatları özellikle Marmara Bölgesi'nde ciddi bir yükseliş yaşadı. Bu bölgede kuzu karkas etin kilogram fiyatı 430 TL'ye ulaştı. Dana karkas et ise 336,67 TL'den işlem görüyor. Diğer bölgelerde de benzer bir artış gözlemlenirken, Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu'da zam oranları daha sınırlı kaldı.

Bölge Bölge Güncel Fiyatlar

Türkiye'nin farklı bölgelerinde dana ve kuzu karkas et fiyatları şu şekilde güncellendi:

Marmara Bölgesi:

Kuzu karkas et: 430 TL

Dana karkas et: 336,67 TL

Akdeniz Bölgesi:

Kuzu karkas et: 380 TL

Dana karkas et: 329,17 TL

Ege Bölgesi:

Kuzu karkas et: 396,67 TL

Dana karkas et: 325,00 TL

İç Anadolu Bölgesi:

Kuzu karkas et: 400 TL

Dana karkas et: 337,60 TL

Doğu Anadolu Bölgesi:

Kuzu karkas et: 368 TL

Dana karkas et: 338,64 TL

Güneydoğu Anadolu Bölgesi:

Kuzu karkas et: 380,05 TL

Dana karkas et: 323,80 TL

Karadeniz Bölgesi:

Kuzu karkas et: 416,70 TL

Dana karkas et: 356,70 TL

Tüketiciler ve Üreticiler Endişeli

Son zamlar, tüketicileri olduğu kadar üreticileri de düşündürüyor. Artan maliyetler ve alım gücündeki düşüş, sektördeki sıkıntıları büyütüyor. Uzmanlar, kırmızı et fiyatlarının önümüzdeki günlerde de artış göstermeye devam edebileceğini öngörüyor.

Ulusal Et Konseyi'nin paylaştığı fiyat listesi, artışların bölgesel farklarını gözler önüne sererken, bu durum et tüketiminde önemli değişikliklere yol açabilir. Tüketiciler, uygun fiyatlı alternatif ürünlere yönelmeye devam ederken, zamların uzun vadeli etkileri merak konusu.