Şanlıurfa’da Gıda Denetimlerinde Yeni Dönem! Esnafa Ceza Değil, Rehberlik

Şanlıurfa’da gıda üretim ve satış noktalarında başlatılan denetimlerde yeni bir dönem başladı. Vali Hasan Şıldak’ın sosyal medya hesabından yaptığı açıklama, hem esnaf hem de vatandaşların dikkatini çekti.

Şıldak, denetimlerin artık sadece kontrol değil, aynı zamanda bir “uygulamalı eğitim” yöntemiyle yürütüldüğünü belirterek, “İşletmelerimizin gıda ve kişisel hijyen, gıda güvenliği, düzen ve temizlik gibi konularda gelişimini amaçlıyoruz. Esnafımız da bu yaklaşımı anlayışla karşılayarak bize büyük destek veriyor” dedi.

Turizm şehri olan Şanlıurfa’nın standartlarını yükseltme hedefini vurgulayan Vali Şıldak, işletme sahipleri ve çalışanlarına teşekkür ederken, denetimleri pozitif bir tavırla gerçekleştiren ekipleri de tebrik etti.

Şıldak, sözlerini şu ifadelerle noktaladı:
“Daha güzel, daha yüksek standartlarda bir Şanlıurfa için umutla ve inanarak çalışmaya değer.”

Vatandaşlar ve esnaf, “cezalandırıcı değil, yol gösterici” anlayışın Şanlıurfa’da gıda güvenliği alanında örnek bir adım olduğunu dile getirerek uygulamadan memnuniyetlerini ifade etti.

İl merkezinde gıda üretim ve satışı yapan işyerlerine yönelik denetimlerimiz olumlu sonuçlar vermeye başladı.

İşletmelerin gıda ve kişisel hijyen, gıda güvenliği, işyerlerinin düzen ve temizliği gibi en önemli konularda gelişimini amaçlayan denetimler, yapıcı bir yaklaşım… pic.twitter.com/fyZOq11xm8

— Hasan ŞILDAK (@hasansildak) August 22, 2025