Yöresel Yemeklerimiz

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Yöresel Yemeklerimiz
81 il ve Kıbrısı kapsayan yöresel yemekler haritasına göre,

81 il ve Kıbrısı kapsayan yöresel yemekler haritasına göre, Türkiye, 2 bin 205 çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan zengin mutfağıyla lezzetli bir ülke. Amasya ve Afyonkarahisar'ın ''sakala çarpan çorbası'', Aydın'ın ''kulak çorbası'', Bolu'nun ''kedi batmazı'', Denizli ve Çanakkale'nin ''kaçamakı'', Rize'nin ''enişte lokumu'', Şanlıurfa'nın ''şıllık tatlısı'', Kocaeli'nin ''otur fatma tatlısı'', Kütahya'nın ''tosunumu'', Tokat'ın ''bacaklı çorbası'', Amasya'nın ''kesme ibik çorbası'' ve ''eli böğründesi'', Balıkesir'in ''mafiş tatlısı'', Artvin'in ''püşürük çorbası'', Bartın'ın ''pumpum çorbası'', Malatya'nın ''kurşun geçmez köftesi'', Kırklareli'nin ''sulu kaçamak'' ve ''kuru kaçamakı'', Isparta'nın ''kuyruğu sulusu'' ve ''derdimi alanı'', ilginç isimli yiyecekler arasında yer alıyor. Sakala çarpan çorba, yeşil mercimek ve tel şehriye ile yapılıyor. Kedi batmaz ise suda haşlanmış ceviz büyüklüğünde yuvarlak hamurların üzerine şekerli su ve tereyağı dökülerek yenen bir tatlı... Kesme ibik çorbası da küçük küçük kesilmiş hamur ve yoğurtla yapılıyor.


  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Mozaik A.V.M.den Satranç TurnuvasıÖnceki Haber

Mozaik A.V.M.den Satranç Turnuvası

Büyük kongre yarın…Sonraki Haber

Büyük kongre yarın…

Yorum Yazın

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar